Mexicaans stoofvlees Birria de Res
blijebietjes.nl
blijebietjes.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 gram sucade
  • 11 rode peper
  • 15 lomboks (gedroogde chilipepers). Houd je van pittig? Dan kun je gerust meer gebruiken. Ik gebruikte er 10 🙂
  • 12 knoflooktenen
  • 10,5 theelepel zout
  • 10,5 theelepel zwarte peper
  • 12 kruidnagels
  • 11 theelepel oregano
  • 10,5 theelepel komijnpoeder
  • 10,5 theelepel kaneel
  • 10,5 theelepel tijm
  • 11 ui, fijngesneden
  • 12 laurierblaadjes
  • 11 bosje koriander
  • 10,5 liter runderbouillon
  • 1 tortilla's
  • 1 crème fraîche
  • 1 olijfolie

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.