www.sonjabakker.nl

Mexicaanse bonenschotel

Name: Mexicaanse bonenschotel
Ingredients: 400 Gr mager rundergehakt; 11 Blik bruine bonen; 1400 Gr sperziebonen; 11 Blik halve perziken uit blik; 12 uien; 13 Teentjes knoflook; 12 theelepel sambal olek; 11 eetlepel vloeibare bak & braad (light); 1 peper en zeezoutSnipper de uien. Bak de uien glazig in de margarine en voeg het gehakt en de sambal toe. Pel en pers de knoflook en bak dit mee met het gehakt. Kook de sperziebonen in circa 7 minuten gaar. Laat de bonen uitlekken. Voeg de sperziebonen en bruine bonen toe aan het geheel en verwarm goed door. Snij de perziken in partjes en roer op het laatste moment erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Dit recept komt uit het boek: Bereik je ideale gewicht voor het hele gezin deel 5

Geef dit recept een waardering!
Jouw waardering

Algemene waardering 0 0 waarderingen

400 Gr mager rundergehakt
11 Blik bruine bonen
1400 Gr sperziebonen
11 Blik halve perziken uit blik
12 uien
13 Teentjes knoflook
12 theelepel sambal olek
11 eetlepel vloeibare bak & braad (light)
1 peper en zeezoutSnipper de uien. Bak de uien glazig in de margarine en voeg het gehakt en de sambal toe. Pel en pers de knoflook en bak dit mee met het gehakt. Kook de sperziebonen in circa 7 minuten gaar. Laat de bonen uitlekken. Voeg de sperziebonen en bruine bonen toe aan het geheel en verwarm goed door. Snij de perziken in partjes en roer op het laatste moment erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Dit recept komt uit het boek: Bereik je ideale gewicht voor het hele gezin deel 5