Een van de eerste dingen die ik helemaal zelf maakte was de Mexicaanseovenschotel met nacho’s. Toen ik op mezelf ging wonen kon ik niet echt goed koken
Deze ovenschotel met kip en Italiaanse groenten is lekker zomers en makkelijk op tafel te zetten. Controleer voor je gaat eten wel even of de kip goed gaar is
Bereiding Verwarm de oven voor op 190 graden Celcius Snij de kipfilet in dunne reepjes en bedek de bodem van de ovenschaal hiermee. Pak een kom en meng de roomkaas met kruiden, de olijfolie en kippenbouillon door elkaar heen (voeg eventueel knoflook en andere kruiden toe) Giet het mengsel vervolgens over de kipfilet, champignon en spinazie in de ovenschaal Bedek de ovenschaal met aluminium folie Zet de ovenschaal in de oven en bak voor 20 minuten Haal na 20 minuten de ovenschotel uit de oven en verwijder het folie. Verspreid de geraspte Mozzarella over de ovenschotel Bak de ovenschotel nogmaals 10 minuten zonder folie (of totdat de kaas bruin begint te worden) Haal vervolgens de ovenschaal uit de oven en laat de ovenschotel 10 minuten afkoelen Je kunt nu de ovenschotel serveren Kruiden naar smaak met zout en peper Eet smakelijk
Een lekkere romige ovenschotel met kip. Lekker ook, met kleine stukjes biologische kip. Vandaar dat ik weer een suikervrije ovenschotel met jullie deel
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.