Oven voorverwarmen op 180 °C. Eieren loskloppen. Bonen laten uitlekken, mengen met prei, helft kaas, zout en peper. In grote kom gehakt mengen met het water en de kruiden. Goed kneden. Bodem van grote ovenschotel of taartvorm (ca. 1 1/2 l) bedekken met gehakt. Goed aandrukken. Bonen-preimengsel erover verdelen. Eieren er gelijkmatig over gieten en met rest kaas bestrooien. In midden van oven in ca. 35-40 minuten goudbruin en gaar bakken.
Ovenschotelmet kip, tomatensausen kaas. Er bestaan heel veel variaties op deze ovenschotel. Kip Parmigiana is een Amerikaans/Italiaans ovengerecht van kip in eentomatensausmet Parmezaanse kaas en mozzarella
Het werd weer eens tijd voor een nieuw pastarecept en voor een nieuw ovenschotelrecept. Hoewel ik wel graag pasta eet, maak ik tegenwoordig vaak dezelfde saus (die van verse tomaten) waarbij ik dan afwissel met bijv
Doe de bloemkoolrijst in een kom met wat nootmuskaat, zout & peper en laat staan. (Ik had deze keer roerbakkipfilet van de markt, daar zat ook al wat prei, paprika en ui door
Wordt schotel te bruin dan afdekkenmet aluminium folie. Doe aardappelen, vis engroente in een ingevette ovenschaalenbreng op smaak met peper, zout, tijm en/of andere kruiden naar smaak
) en haal deze uit de pan en rul het gehakt in olie met peper, zout en kerriepoeder. Schil de aardappels en kook deze, om vervolgens aardappelpuree te maken
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.