) ingrediënten maak je zelf de lekkerste platbrood ook wel bekend als Lavash. Platbrood is een heel dun, flexibel brood wat oorspronkelijk uit Armenië schijnt te komen maar veel meer landen kennen deze broodsoort
Libanees platbrood is wat mij betreft een essentieel iets in je koelkast of vriezer. Voor een euro koop ik zes heerlijke platbroden bij mijn lokale Turkse supermarkt, die ik vervolgens kan vullen met van alles en nog wat
Platbrood met kip, kikkererwten en een saus van geroosterde aubergine. platbrood. platbrood. Het is een zeer aromatisch gerecht met een andere kijk op de klassieke pita
Ingrediënten platbrood. Recept voor 12 stuks Lavash platbrood. Dit brood is zo gemakkelijk om te maken, en met slechts 3 ingrediënten kan iedereen zich hier aan wagen
Libanees platbrood met falafel, aubergine en granaatappel is zó lekker. Echt comfort food om mee op de bank te hangen maar ook heel lekker tijdens een diner met vrienden waarbij iedereen z’n eigen platbrood samenstelt
Doe de bloem in de keukenmachine. Voeg de komijn, koriander, kaneel en zout toe. Roer even door. Voeg nu het water langzaam toe aan de bloem tot het een bal vormt
Dit platbrood met zoete sjalotjes, rucola en geitenkaas blijft een favoriet hier in huis, maar geregeld komt ook de versie met sesam, gekarameliseerde ui en tijm langs
Verhit in 2 koekenpannen elk 1 el olijfolie en bak in elke pan een platbrood in 3 min. Rasp de Pecorino, meng met 40 g van de ricotta en vorm er 4 bolletjes van
Door de sjalot in te ruilen voor een rode ui, die iets scherper van smaak is dan een sjalot vond ik het een heerlijk platbrood wat ik absoluut vaker ga maken
Recept voor platbrood met hummus van borlottibonen. Voor het platbrood. Verhit een klein scheutje olijfolie in een koekenpan en bak het platbrood stuk voor stuk in ongeveer 5 minuten gaar
Vers platbrood met witte bonenakker en halloumi. Deze witte bonenpuree serveer ik het liefst op een stuk vers platbrood met gegrilde halloumi en een simpele tomatensalade, maar je kunt de puree ook los met wat brood op tafel zetten en lekker bij de borrel eten
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.