Eén van de beroemdste Italiaanse sauzen is mijn absolute favoriet. Ik heb mijn Italian favourites op een rijtje gezet en ik sluit dit artikel, en deze leuke maand af met een toffe winactie
“Mijn beste Italiaanse recepten”, van de geweldige kok Antonio Carluccio. We hebben er al eerder over geschreven maar feit is dat we kookboeken blijven kopen
Deze ovenschotel met kip en Italiaanse groenten is lekker zomers en makkelijk op tafel te zetten. Ovenschotel met kip en Italiaanse groenten Print Voorbereiden 15 minuten Bereiding 30 minuten Totaal 45 minuten Porties. 400 gram kipfilet 350 gram voorgekookte krieltjes, grote gehalveerd 1 courgette 1 kleine aubergine 1 ui 2 teentjes knoflook 1 blikje tomatenblokjes 200 gram mozzarella 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden ½ theelepel cayennepeper ½ theelepel paprikapoeder klein handje geraspte Parmezaanse of oude kaas en extra voor serveren Bereiden. Verwarm de oven voor op 200 graden en vet een grote ovenschaal licht in Snijd de kipfilet in blokjes en snijd de courgette en aubergine in ¼ plakjes Snipper de ui en hak de knoflook fijn Snijd de mozzarella in stukjes Doe alles bij elkaar in de ovenschaal en voeg de krieltjes, tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, cayennepeper en paprikapoeder toe
Ik begin het grote Mind Your Feed kerstmenu met deze Italiaanse amuse in een glaasje. The post Italiaanse amuse in een glaasje appeared first on Mind Your Feed
De Italiaanse kip uit de oven is één van mijn persoonlijke favorieten geworden. Het allerfijnste is dat ik zowaar een weg heb weten te vinden in mijn leven thuis, op werk, sportend en omringd door vrienden
Vandaag gaat alle eer naar mijn trouwste lezeres en fan van het eerste uur. Niet alleen omdat het Moederdag is, maar ook omdat zij de maakster is van deze Italiaanse filodeeg quiches
Terwijl ik zelf op dieet ben, ga ik toch mijn favoriete taarten met jullie delen. Rijstevlaai is sowieso één van mijn favoriete taarten, maar zelfgemaakt is die natuurlijk het allerlekkerste
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.