Mijn laatste blog: Super zachte bruine melkbolletjes
Marions Kitchen Stories
Marions Kitchen Stories

Mijn laatste blog: Super zachte bruine melkbolletjes
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 22 - 24 broodjes van
  • 70 - 75 gram
  • 400 gr tarwebloem;
  • 500 gr lemairemeel;
  • 100 gr volkorenmeel;
  • 20 gr instantgist of 50 gr verse gist;
  • 18 gr bakkerszout;
  • 25 gr zonnebloem- of olijfolie;
  • 18 gr glutenpoeder;
  • 4 gr moutpoeder ( blank );
  • 460 gr volle melk;
  • 200 gr water;
  • 10 gr lecithine;
  • 10 gr citroensap;
  • Zemelen voor de decoratie.

Instructies

Lees volledige beschrijving

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.