Er zijn zakjes met banketbakkerspoeder te koop waar je alleen maar water of melk aan toe hoeft te voegen en uiteraard is het makkelijk en snel maar wist je dat banketbakkersroom zelf maken ook heel makkelijk en snel is
In de meeste supermarkten kunt u tegenwoordig een instantpoeder voor banketbakkersroom vinden tussen de diverse bakproducten en waarschijnlijk is die inderdaad iets minder arbeidsintensief en iets minder tijdrovend, maar aan smaak levert u met deze instantpoeder fors in
Kenwood Cooking chef met mengkom en flexiklopper. stevige banketbakkersroom zelf maken. Doe de eieren met de vanillesuiker in de mengkom van de Kenwood Cooking Chef
Tompouce met oranje vruchtenHoning-mosterd dressingPesto van munt en tuinerwtenGele curry pastaVitaminebom met vers fruitParelcouscous met garnalen en courgetteBananenmuffins met chocoladeHavermout chocoladerotsen met rozijnen Banketbakkersroom
Ondertussen de rest van de melk met de rest van de suiker en vanille aan de kook brengen. 1 Liter melk 150 gram suiker 90 gram maizena 3 stuks eieren 2 eierdooiers Vanille Gele room De maizena met de helft van de suiker droog goed mengen met een klopper. Alles te samen goed roeren even laten doorkoken, uitstorten in een platte bak en afdekken met cellofaan en in de koelkast laten afkoelen 150 gram suiker
Probeer dit ook eens met verse frambozen of aardbeien. Breng de slagroom, melk, suiker en vanillesuiker aan de kook, haal het daarna van het vuur en laat mengsel even staan met de deksel op de pan
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.