180 minuten
Porties Prep Tijd 10 kwarktaartjes 30 minuten Passieve Tijd 180 minuten Ingrediënten Bodem 100 gram dadels zonder pit 60 gram amandelen ongezouten 60 gram sojavlokken of havermout 2 el kokosrasp 1 el honing 1 el kokosolie 2 el rauwe cacao Vulling 350 gram magere kwark 250 gram aardbeien 3 el kokosrasp 1 el citroensap 6 gelatineblaadjes geweekt 1 schep eiwitpoeder (optioneel) Optioneel - ter versiering 2 el magere kwark 2 el pindakaas 30 gram pure chocolade 1 el kokosolie 3 hele aardbeitjes Porties: kwarktaartjes Instructies Bodem Maal alle ingrediënten voor de bodem fijn in een foodprocessor of blender. Laat de machine een minuut of drie a vijf draaien zodat alles goed fijngemalen en vermengd is. Vul de siliconen muffin vormpjes met een laagje van de bodem en druk dit goed aan. Volgens mij hoef je de siliconen muffin vormpjes niet per se in te vetten, maar ik had dat wel gedaan voor de zekerheid (met kokosolie) aangezien ik ze nog nooit had gebruikt. Ze de bodempjes in de vriezer en ga verder met het maken van de vulling. Vulling Week de gelatineblaadjes vijf minuten in een ruime hoeveelheid koud water. Doe ondertussen de aardbeien en de kokosrasp in een foodprocessor of blender en maal deze tot een puree. Voeg dan de kwark toe en laat de machine draaien totdat alles goed vermengd is. Voeg dan de citroensap en - optioneel - eiwitpoeder toe. Je zou nu naar smaak eventueel ook nog wat kokosbloesemsuiker of honing kunnen toevoegen. Knijp de geweekte gelatineblaadjes voorzichtig uit en verhit een miniem laagje water in een steelpannetje (net genoeg zodat de gelatineblaadjes onder water staan). Laat de gelatineblaadjes oplossen en voeg dit gelatine-water toe aan het aardbeien-kwarkmengsel. Meng alles goed door elkaar, haal de bodempjes uit de vriezer en stort de vulling in de muffin vormpjes. Zet de mini kwarktaartjes ongeveer drie uur in de koelkast. Langer mag zeker, bijvoorbeeld een nacht. Optioneel - Gesmolten chocolade Smelt de chocolade en de kokosolie au bain-marie of in de magnetron. Meng alles goed door elkaar en laat de chocolade even wat afkoelen (als de chocolade heet is ben ik bang dat de kwarktaartjes zullen smelten). Lepel vervolgens de chocolade over de kwarktaartjes. Met deze hoeveelheid kun je de bovenkant van ongeveer vier a vijf kwarktaartjes bedekken. Deel dit Recept Heb je het recept gemaakt?
En het allerleukste is dat je eindeloos kan variërenmet de ingrediënten. cacao, cleaneating, cleaneten, Dadels, kokos, noten, plantaardig, snack, tussendoortje, vegan
Zeef er bloem en bakpoeder en cacao bovenen spatel dit samenmet het zout er doorheen. kokosvulling Mix de eieren suiker enkokos tot een dik mengsel Verspreid de kokosmengsel op een plat bord en zet het in de koelkast tot gebruik
Klop de slagroom stijf met de suiker en zet klaar, samenmeteen bakje frambozenenaardbeien. Rasp hier royaal wat pure chocolade over en garneer met cacaopoeder (doe dit meteen fijn zeefje zodat het mooi verdeeld is)
Super makkelijk bakrecept meteen perfect resultaat van zachte kokosmuffinsmeteen vleugje vanille. Hak de chocolade in kleine stukjes en voeg ook toe aan metmeelmengsel
Recepten met Pasta » De lekkerste pastarecepten uit de Italiaanse keuken
Je kunt eventueel wat aluminiumfolie over de taart leggen als dit het geval is. Zij mocht kiezen wat het idee werd ensamenbedachten we deze witte chocolade cheesecake metaardbeienen marshmallows
Cheesecakes met witte chocoladeenfambozen. Wel heel machtig en je komt er vast meteeneen kilo van aan, maar dat geeft niet, zo'n taartje moet af en toe kunnen
Je kunt de kokoschocolade balletjes meteenserveren (of zelf opeten) of bewaar ze in eenafgesloten bakje in de koelkast om ze bijvoorbeeld mee te nemen naar je werk
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.