Doe de basilicum, pijnboompitten, olijfolie, Parmezaanse kaas en peper in een aparte kom (niet bij de tomatenrelish) en maal deze ingrediënten fijn meteen blender of in een keukenmachine
Met nog wat extra verse bieslook bovenop maak je het helemaal af. Dit is het recept voor eenluxe salade van zelfgemaakte aardappelsalade en gerookte zalm
Eenmini pie staat feestelijk. Als de bodem en zijkanten bekleed zijn prik dan meteen vork wat gaatjes in de bodem en leg vervolgens een velletje bakpapier in de vormpjes
Dit mini appeltaartje heb ik gemaakt voor iedereen die dol is op fruit. Dit “appeltaartje” is ideaal om klaar te maken als feestelijk ontbijt meteen schep kwark of als gebakje meteen toefje (kokos)slagroom
Leg de wraps op een bakplaat en begin meteen laagje spinazie, gevolgd door ui en zalm. Snipper een half uitje, snijd de zalm en tomaatjes in reepjes, de geitenkaas in plakjes, de spinazie klein en de knoflook fijn
800 g witte vis (kabeljauw of koolvis)groentebouillon of van blokjesla bladerenSchotse gerookte zalmvoor saus1 kop mayonaise1/2 kop tomatenketchup2 e Worcestersaussap van 1 citroen1/2 t Tabasco saus1 middelgroot ui, fijnaardappelpuree van 4 aardappelen en op smaak gebracht met aromat
en stop er een balletje spijs tussen en bedek weer met appel, kaneel, noot en rozijnen vulling. Rol ¾ van het deeg uit en steek meteen ronde vorm kommetje bijvoorbeeld rondjes er uit die iets groter zijn dan de muffinvorm zelf
Verdeel de garnalen, zalm en de ijsbergsla en druk het een beetje aan. Druk tijdens het inrollen de wrap zachtjes aan zodat er een stevige rol ontstaat
Je bakt deze mini pannenkoeken met drie tegelijk in een koekenpan. Meng meteen pollepel de kwark, het zelfrijzend bakmeel, de eieren en de vanillesuiker tot een glad beslag
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.