mosselen op Aziatische wijze
ikook!
ikook!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 kilo mosselen, goed gewassen
  • 100 gram shiitake, in plakjes
  • 2 cm gember, fijngestampt in een vijzel of geraspt
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • 4 eetlepels Shaohsing rijstwijn of sherry
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 100 ml groentebouillon
  • 1 eetlepel maïzena, vermengen met 1 eetlepel water
  • handvol koriander
  • peper en zout
  • 1 eetlepel arachideolie

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.