Moussaka
Budgetchef*** - Verzamelt lekkere, gezonde en goedkope recepten.
Budgetchef*** - Verzamelt lekkere, gezonde en goedkope recepten.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 flinke porties,
  • 2 aubergines, in plakjes van ca 1 cm dik gesneden
  • 500 gram aardappelschijfjes, dit is anderhalf zakje voorgekookte schijfjes van 200 gr per stuk
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt of door de knoflookpers
  • 500 gram gehakt, ik heb lams/rundergehakt gebruikt omdat dit heel goedkoop was
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 1 blik tomatenstukjes
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 50 gram roomboter
  • 50 gram bloem
  • 500 ml melk
  • 1 ei – nootmuskaat, optioneel
  • 1 laurierblad, optioneel
  • 100 gram geraspte kaas

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.