Meng in een kom de bloem met het zout Maak een kuiltje in de kom en giet er de olijfolie ende het lauwwarme water in Verkruimel de gist in het water en kneed alles metde hand tot eensamenhangenddeeg, zie hierboven
Deze foccacia was echt enorm leuk om zelf te makenen geloof me, echt niet moeilijk. Bevochtig een theedoek met water (niet drijfnat maar vochtig) en leg overde kom
Vouw nu voorzichtig elke deegpunt naar het midden zodat het kaas-eimengsel wordt bedekt. Verdeel het roerei over het deeg zodat je in het middeneen mooie ring hebt en top metde bosui, de helft van de chili flakes en kaas
Het is super makkelijk te makenen in ruil daarvoor heb je een heerlijk brood dat je met je vriendenenfamilie kan delen of je kan het allemaal lekker voor jezelf bewaren
Zoveel te bakken, zo weinig tijd…Overigens vind je in deindexonder ‘bakken’ wel al een aantal lekkere broodrecepten, zoals heerlijke garlic bread sticks of breekbrood met kaas enwalnoten
Vijzel dekorianderzaad, komijnzaad enuienpoedermeteen snuf peper en zout. Leg het deeg in een ingevette kom endek af met huishoudfolie of een warme theedoek
Vul ze als broodje gezond, een flinke plak kaas, met soarmavlees of met kruidig falafel-balletjes. Smeer hem in met wat olie en leg de zak overde broodjes
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.