Nougatine ijstaart
peerke10000
peerke10000

Nougatine ijstaart

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 3/4 liter slagroom
  • 3 zakken mokka schuimpjes
  • Beetje stroh-rum, koffielikeur, cognac of bailys
  • Half ons nougatine (baukje)
  • Chocolaatjes om te garneren

Instructies

    1. Bodem van de springvorm (26 cm) bedekken met bakpapier.
    2. Begin met een laag mokkaschuimpjes waar het bovenste gedeelte afgehaald is.
    3. Besprenkelen de schuimpjeslag met de drank.
    4. Strooi hier een klein en beetje nougatine overheen.
    5. Slagroom kloppen zonder suiker.
    6. Overige schuimpjes in de zak fijnmaken.
    7. De slagroom en de geprakte schuimpjes onder elkaar roeren met wat drank en een beetje nougatine.
    8. Schep dit in de springvorm bovenop de eerste laag van schuimpjes.
    9. Het geheel glad strijken.
    10. Zet dit 1 nacht in de diepvries.
    11. Nougatine erop en versieren met de cjocolaatjes.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.