Leg de kip terug in de pan. 800 gram kipfilet of kippendijen grof gesneden. 11 eetlepel maïzena optioneel. 1250 gram kastanjes champignons grof gesnedenMeng de kipmet een flinke snuf peper, zout en 1 eetlepel sambal badjak. Verhit 100 gram roomboter in een braadpan en bak de kip in porties goudbruin. Haal de kip uit de pan en bak de uien in het braadvet met de knoflook voor 2 minuten. Zet het vuur nu heel laag, leg de deksel bijna helemaal op de pan en laat de kip 3 uur stoven
Opmerkingen
marjanbaan
Lekker en makkelijk
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.