rooster de pijnboompitten
snijd de paddestoelen in brede plakken.
snijd de courgette overlangs in dikke plakken en gril ze. snijd ze daarna schuin.
bak de biefstuk rosé en laat even rusten
bak de paddestoelen in vocht en olie van de biefstuk
dressing, meng de olijfolie, ketjap en sojasaus.
maak bord op met sla en een deel van de pijnboompitten.
verdeel de courgette en paddestoelen over de sla. snijd de biefstuk in dunne reepjes en verdeel ze over de salade. verdeel de dressing over de salade en strooi de laatste pijnboompitten erover.
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.