Ossobuco alla Milanese
Three girls, one kitchen!
Three girls, one kitchen!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 ui 2 wortel 2 tenen knoflook
  • 2 stengsels bleekselderij
  • 4 kalfsschenkels
  • 2 eetlepels bloem
  • olijfolie
  • 1 glas witte wijn (bijv. een Chardonnay of Sauvignon Blanc)
  • 1 blik tomatenblokjes (400 gram)
  • handvol verse tijm
  • 1 laurierblaadje 1 bouillonblokje (kippen of groente)
  • reepje citroenschil

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.