Breng op smaak met zout en peper. Schenkvevolgens het mengsel in de ovenschaal. 750 gr courgette, in blokjes gesneden. 11 rode paprika, in stukjes gesneden. 12 losgeklopte eieren. 1zout en peper naar smaakVerwarm de oven voor op 175 graden. En vet een 35x22 cm ovenschaal in meteen beetje boter. 1Meng in een grote kom de courgette, paprika, broodkruimels, kaas, olijfolie, basilicum, eneieren. 1Bak de courgetteovenschotel in de voorverwarmde ovengedurende 45 minuten, totdat de bovenkant van de ovenschotelgoudbruin is
Ingrediëntengnocchiovenschotelmet spinazie en mozzarella. En ja hoor, de bolletjes zijn hartstikke veelzijdig enkunnen prima in eengnocchiovenschotel verwerkt worden
Vet eenovenschaal in meteen klein beetje olie of boter. Giet de aardappelen af. Verhit ondertusseneen scheutje olie in een hapjespan en fruit de uienmet de knoflook, rode peper eneen snuf peper en zout
Vegetarische gevulde courgetteHele simpele pasta metgeitenkaasParelgort salade met radijs en muntZelfgemaakte verse ravioli met spinazieRomano’s lasagne
Snijd de paprika, courgetteen aubergine in blokjes. Deze keer verwerken we de gnocchi in eenovenschotelmet veel (restjes) groentenen lekker romige buffelmozzarella
Ik maakte een gekke ovenschotel klaar metalleen maar groentesen had daarvoor veel te veel aubergine encourgettegebakken, dus dat bewaar ik weer voor morgen (kan mooi door een couscoussalade die ik mee kan nemen naar werk
Doe het courgette- gehaktmengsel in de ovenschaal, daarbovenop smeer je de aardappelpuree uit, doe wat paprikapoeder erover enbesprenkel tot slot meteen beetje olijfolie
eenovenschotelmetcourgette, tomatenen rode ui. Courgette is volop in het seizoenenmening hobby moestuinhouder gaat op eengegevenmomentmeteen overschot komen te zitten
Bestrooi de tomateneventueelmet peper eneen beetje zout of paprikapoeder. Courgetteovenschotel. Snijd de courgette in plakjes en blancheer deze twee minuten
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.