ovenschotel met tonijn
Marga
Marga

ovenschotel met tonijn

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 2 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 rode paprika's
  • 1 ui
  • 370 g tonijnstukken in zonnebloemolie (blik à 185 g)
  • 2 el zonnebloemolie
  • 300 g tuinerwten (diepvries)
  • 2 tenen knoflook
  • 1 pakje soja cuisine
  • 700 g aardappelschijfjes (duopak)

Instructies

    Verwarm de oven voor op 175 °C. Snijd de paprika's in blokjes. Snipper de ui. Laat de tonijn uitlekken.
    Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui en paprika 5 min. zacht. Voeg de tuinerwten en de vis toe en verwarm nog 3 min. Breng de groenten op smaak met peper en zout.
    Pers de knoflook boven de Soja Cuisine uit en breng pittig op smaak met peper en zout. Vul de ovenschaal achtereenvolgens met het groentemengsel en de aardappelschijfjes. Bestrooi met peper en zout. Schenk het sojamengsel erover.
    Laat de schotel in het midden van de oven in ca. 30 min. gaar en bruin worden.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.