1 Advertentie
Ingrediënten 1 ui 1 teen knoflook 1 el traditionele olijfolie 900 g diepvries spinazie 3 middelgrote eieren 125 ml crème fraîche light 175 g gemalen Goudse belegen kaas 1 mespunt gedroogde nootmuskaat (naar smaak) 800 g verse aardappelpuree Zet deze ingrediënten op mijn lijst Keukenspullen ovenschaal AdvertentieBereiden stap voor stap koken print Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips Haal de spinazie uit de diepvries. Verwarm de oven voor op 200 °C en vet de ovenschaal in. Versnipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een hapjespan en roerbak hierin de ui en de knoflook goudbruin. Voeg de spinazie toe en laat het al roerend ontdooien. Klop de eieren los met de crème fraîche en de geraspte kaas, voeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe en schep dit door het spinaziemengsel. Roer de aardappelpuree los met een vork. Schep de helft in de ovenschaal en strijk het glad, schep het spinaziemengsel op de puree. Verdeel de rest van de puree kruimelig over de spinazie. Zet de vorm iets onder het midden in de oven en bak de spinazieschotel goudbruin in 20-25 minuten. print video Roerbakken / wokken Instructievideo - 00:54 min.
- doe het geheel in een Ovenschaal en dek af met de aardappelpuree en de geraspte kaas. - 100 gram geraspte oude kaas om te gratinerenBereidingswijze - bak de spekreepjes en voeg het gehakt toe als dit gebakken is de paprikapoeder
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.