Ovenschotel van tonijn, courgette
Diny van der Zand
Diny van der Zand

Ovenschotel van tonijn, courgette

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4 2 waarderingen

Ingrediënten

  • Voorbereidingstijd:  10 minuten
  • Bereidingstijd:  20 minuten
  • Totaaltijd:  30 minuten
  • Aantal porties: 2
  • Dit heb je nodig
  • * Tonijn - 1 blikje
  • * Courgette 1
  • * Tomaat - 2
  • * Ui - 1
  • * Crème fraîche - 200 ml
  • * Mozzarella - 150 gram
  • * Paprika
  • * peper
  • * zout
  • * Madraspasta 2 theelepels
  • * Italiaanse kruiden

Instructies

    Zo maak je het
    1. Verwarm de oven voor op 180 graden
    2. Snij de tomaat in blokjes en stop in een schaal
    3. Snipper de ui en de paprika en voeg bij de tomaat
    4. Laat de tonijn goed uitlekken en voeg ook toe
    5. Voeg tot slot de crème fraîche en de madraspasta toe en schep het mengsel goed door elkaar, breng op smaak met peper en zout
    6. Vet een kleine ovenschaal in met boter
    7. Snij de courgette in blokjes en beleg hiermee de ovenschaal
    8. Schep het tonijnmengsel hierin
    9. Strooi de mozzarella over de schotel hiermee
    10. Bestrooi de Italiaanse kruiden erover.
    11. Plaats in de oven voor 15-20 minuten

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.