Paella kip en chorizo
linda1991-1
linda1991-1

Paella kip en chorizo

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen;
  • 400 gram paella rijst
  • 200 gram kip
  • 125 gram chorizo
  • 2 paprika's
  • 1 teen knoflook
  • 125 ml droge witte wijn
  • 1 liter kip bouillon
  • Plukje saffraan draadjes
  • 0,5 theelepel paprika poeder
  • 4 tomaten
  • 140 gram doperwten

Instructies

    1. Kip in blokjes en goudbruin bakken, dan uit de pan halen en opzij leggen

    2. Chorizo blokjes 2 minuten bakken, paprika blokjes en knoflook toevoegen weer 5 minuten bakken

    3. Paella rijst toevoegen even meebakken

    3. Wijn toevoegen en tot de helft laten inkoken

    4. Bouillon toevoegen met paprika poeder en saffraan, kwartier zacht laten koken

    5. Tomaten en doperwten met kip toevoegen, 10 minuten laten droog koken

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.