Paleo Lunch Recepten om mee te nemen
Dieet Ervaringen Voeding en Gezondheid. Samen gezond afvallen
Dieet Ervaringen Voeding en Gezondheid. Samen gezond afvallen
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 grote muffins heb je nodig
  • 200 gram bloemkool
  • 2 eieren 6 gram verse koriander
  • 2 theelepels koriander poeder
  • 1 theelepel komijn poeder
  • 5 theelepels citroengras poeder
  • zout
  • peper
  • 400 gram uien
  • 100 gram shi-takes (paddenstoelen)
  • 15 gram gedroogde bieslook (vers kan natuurlijk ook)
  • 2 eieren 3 knoflook tenen
  • kerriepoeder
  • peper
  • keltisch zeezout
  • kokosolie (om in te bakken)
  • 300 gram komkommer ( met schil)
  • 200 gram courgette
  • 50 gram bleekselderij
  • 1 gekookt ei
  • 1 basilicum plantje ( alleen de blaadjes)
  • 1 of 2 teentjes knoflook
  • olijfolie (optioneel)
  • zwarte peper
  • kerriepoeder
  • Keltisch zeezout
  • 0,5 citroen 0,5 kopje water
  • rucola bloemen of basilicum als garnering. ( optioneel)
  • 1 ei halve avocado
  • 50 gram zeekraal.
  • bieslook (optioneel)
  • peper
  • 1 bloemkool 250 gram groene asperges
  • 100 gram bleekselderij
  • 20 gram platte peterselie
  • rucola bloemen ( optioneel) als garnering.
  • 550 gram gare bietjes
  • 60 gram zachte geitenkaas
  • 1 kleine handsinaasappel ( vruchtvlees)
  • kaneel
  • keltisch zeezout
  • Bereiden
  • Bietjes koken, af laten koelen en dan schillen. De geitenkaas, vruchtvlees van de sinaasappel, kaneel en zout door
  • elkaar heen prakken en dan als dressing door de bietjes heen doen.
  • Bloemkool/ kruiden brood
  • Voor degenen die echt niet zonder brood kunnen, een heerlijk hartig brood recept.
  • Dit heb je nodig voor 10 plakjes
  • 60 gram kokosmeel
  • 300 gram bloemkool ( voorkoken)
  • 150 gram courgette (rauw)
  • 2 theelepels Psylium husk ( oplossen in een beetje water, tot het de dikte van yoghurt heeft)*
  • 1 ei 50 gram geitenkaas
  • 5 gram tijmblaadjes
  • 5 gram bieslook
  • 20 gram Italiaanse kruiden
  • 1 theelepel baking soda
  • 1 eetlepel appelcider azijn ( of iets anders zuurs)
  • 4 theelepels Surinaamse kerrie ( of gewone kerrie met peper erbij)

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.