Leg de kap erop en strooi eventueel nog wat kaas op debovenkant. Snij de kap van het brood en druk het midden iets in zodat het brood gevuld kan worden
de het gehakt in een kom en gooi er een half ei door, en meng het met je handen. verdeel het gehakt over de twintig stukjes bladerdeeg en leg het gehakt in het midden
Vroeger lekker een saucijzenbroodje op school halen of uiteraard bij de HEMA. Bak de saucijzenbroodjes af in een voorverwarmdeoven, tot ze goudbruin zijn
Wij aten de Turkse zachte broodjes met feta bij het Marokkaans vlees uitdeoven maar ze lijken me zeker ook geschikt als onderdeel van een buffet of om mee te nemen voor een picknick
Ik ben dol op de lamsgehaktballetjes van Janneke Vreugdenhiluit haar fantastische boek Comfort food (dat vér voor dat van Jamie Oliver uitkwam, mind you) maar lamsgehakt koop je helaas niet zo maar in de supermarkt
Leg er een 'hamburger' op en plak deuiteinden zorgvuldig op elkaar. Deel. Let er goed op dat debuitenkanten mooi glad en goed dicht zijn, anders barst hij open en loopt de vulling eruit
Snijd de mozzarella in plakken en rasp deParmezaanse kaas. Kip Parmigiana is een Amerikaans/Italiaans ovengerecht van kip in een tomatensaus met Parmezaanse kaas en mozzarella
Vouw ze dan op (niet zoals msemmen), maar op de manier die je hierboven op de foto’s ziet. Het zijn een soort van gevulde msemen met gehakt en een Turkse saus
Dezeopgerolde pizzahapjes zijn super eenvoudig te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. In dit pizzahapje heb ik ham, ui, paprika en champignons gedaan en het bladerdeeg licht ingesmeerd met een tomatensaus
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.