Roer de pasta door de saus. Dit recept is gebaseerd op het gerecht ‘kalkoenreepjesmetpaddenstoelen’, uit het boek ‘Lukt altijd, kookboek voor starters’
Het bericht Pastamet Serranoham enPaddenstoelenverscheen eerst op de KokendeZussen. Zet ook een pan met water en wat zout op voor het koken van de pasta
Giet de pasta af en schep deze door de saus. Blus af met de wijn en laat het evensudderen. Week de gedroogde paddenstoeleneen half uur in wat heet water
Serveer de pastamet de saus. Breng de saus op smaak met peper en zout. Een heerlijke gezonde pasta. Door het gebruik van veel paddenstoelen mis ik het vlees totaal niet
Nicole van Nimwegen | Cooking can be fun, easy and fast!
Gecombineerd met het restje Danish Blue dat ik overhield na het maken van deze hartige taart eneen restje rauwe ham werd dat onderdelen van deze pastaschotel
Deze pastametpaddenstoelen, blauwe kaas ennoten is een typisch gevalletje van experimenteren. En hoewel het zomer seizoen er voor zorgde dat deze pasta op tafel stond, kan hij met zijn noot-achtige smaken natuurlijk ook prima in de herfst
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.