Dit recept is een lichte variant van de pasta Alfredo, met spinazie enchampignons. Het wordt traditioneel gemaakt meteen brede lintpasta die fettuccine genoemd wordt
Dit pastagerecht maak ik al vanaf het moment dat ik op mezelf ging wonen (en dat is best al lang). Verhit de olijfolie in een pan met dikke bodem op middelhoog vuur
Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Ga ondertussen verder met het maken van de saus. Voeg de knoflook, champignonsen courgette toe en bak tot de champignonsbeginnen te kleuren
Recept Courgette pastametchampignonsen peste. Als ik binnenkorteen keer spaghetti maak, wil ik voor mezelf courgette pastamaken, deze eventjes kort kokenen dan met rode saus eten
Ingrediënten 400 g pasta (ik gebruikte tagliatelle) 1 ui, fijngesnipperd 1 teen knoflook, uitgeperst 1 tl gedroogde chilivlokken 125 g hamblokjes 1 rode paprika, in blokjes gesneden 250 g champignons, in plakken 400 g spinazie 200 g roomkaas 200 ml room Beetje geraspte parmezaan voor garnering
Dit recept is een lichte variant van de pasta Alfredo, met spinazie enchampignons. Het wordt traditioneel gemaakt meteen brede lintpasta die fettuccine genoemd wordt
Enfin, ik maakte eenpasta voor ze metchampignonsen. Stroganoff pastamet. Tenslotte voeg je alles (champignons, pastaen saus) samen in de grootste pan enmeng het door elkaar
Vandaag gebruik ik een beetje basilicum pesto om door de pasta te roeren, zo hoeft er geen geraspte kaas over en de pijnboompittencombineren prima met de champignons
Dan is dit recept voor pastametchampignons, doperwtenen ricotta iets voor jou. Sprenkel wat olijfolie over de pastaen houd deze warm met de deksel op de pan totdat je de pasta aan het gerecht kunt toevoegen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.