pastasalade met avocado en krab
Marga
Marga

pastasalade met avocado en krab

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 300 gram vlindermacaroni
  • zout, peper
  • 4 sjalotjes, gesnipperd
  • 4 tomaten, in kleine stukjes
  • 1 of 2 rijpe avocado's, geschild in blokjes en besprenkelt met citroen
  • 1 citroen
  • 400 gram krab of krabsticks
  • 2 theelepels suiker
  • 250 ml zure room
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels gesnipperde dille

Instructies

    Kook de macaroni beetgaar in ruim kokend water met zout. Spoel de pasta met koud water af in een vergiet en laat uitlekken en afkoelen.
    Roer de suiker door 2 eetlepels citroensap tot de suiker is opgelost. Roer er de room, mayonaise en dille door en maak de dressing op smaak met peper en zout. Schep de dressing door de macaroni en schep er de rest van de ingredienten erdoor. Garneer eventueel met een takje dille en een schijfje citroen.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.