Pastei tutup (Indische pastei)
Eetspiratie
Eetspiratie
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4.3 3 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 gram half om half gehakt
  • 10 aardappels klontje roomboter
  • 2 eidooiers (alleen het eigeel)
  • scheutje melk
  • 1 ei om mee te bestrijken
  • 400 gram (diepvries) doperwten en worteltjes of uit pot
  • 8 grote kastanje champignons in plakjes gesneden
  • 2 uien 2 tot 3 teentjes knoflook geraspt
  • theelepel (vers geraspte) nootmuskaat
  • 1 eetlepel groentebouillonpoeder
  • 75 gram glas noedels (soen-oen, dit is verkrijgbaar in de supermarkt)
  • sambal oelek naar smaak
  • 1 eetlepel ketjap manis (lees hier welke ketjap ik gebruik)
  • scheutje water (ongeveer 50 milliliter)
  • snufje zout naar smaak
  • optioneel: 4 hardgekookte eieren

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.