Zout en peper. Breng eventueel verder op smaak met zout en vers gemalen peper. Zout en peper. Dips en Tapenade Ingrediënten 1 eidooier 2 teen knoflook 1,5 dl zonnebloemolie sap van een halve citroen 1 theelepel mosterd Zout en peper Bereiding Doe de eidooier in een mengkom samen met een snuf zout, de citroensap en de mosterd en roer door elkaar Rasp de teentjes knoflook fijn of doe ze door een knodlookpers en voeg bij het eimengsel Blijf nu met een garde goed roeren terwijl je de olie er druppelsgewijs bijgiet Goed blijven roeren dan zal je zien dat er een egale emulsie ontstaat Ga door tot alle olie op is en proef de aioli dan na Breng eventueel verder op smaak met zout en vers gemalen peper Laat de aioli minimaal een uur trekken (of maak het ene dag van tevoren, de knoflook trekt dan lekker door en je krijgt een vollere smaak) 3
Breng op smaak met zout en peper. Receptenkoken Ingrediënten 100 ml mayonaise 15 ml ketchup 1 eetlepel cognac of vieux 1 eetlepel sherry 1 theelepel gembersiroop snuf paprikapoeder 50 ml room peper en zout Bereiding Meng de mayonaise met de ketchup, paprikapoeder, cognac, sherry en de gembersiroop Klop in een kom de slagroom lubbig en spatel dit door de saus Breng op smaak met zout en peper 3
Zout en peper. Breng eventueel op smaak met zout en peper. Zout en peper. Stoofschotel Ingrediënten 750 gram riblappen in stukjes gesneden (2x2cm) 6 teentjes knoflook fijngesneden 3 uien grof gesneden 150 gram spekblokjes (gerookte) 1 blikje tomatenpuree 250 gram winterwortel geschild en in halve plakjes gesneden 1 runderbouillonblokje 250 ml rode wijn 250 ml water 2 laurierblaadjes bakje champignons in 4en gesneden 25 gram boter + nog een beetje om de champignons in te bakken Zout en peper Bereiding Haal het vlees een uurtje van tevoren uit de koelkast Zet een braadpan op het vuur en doe hier de boter in Laat de boter heet worden en bak hier de spekblokjes in aan en voeg dan het vlees toe en bak ook mee Voeg de knoflook en de ui toe en bak ook even mee Bak ook de tomatenpuree even mee en blus dan af met de rode wijn Laat de wijn aan de kook komen en laat pruttelen voor enkele minuten Voeg dan het water, het bouillonblokje en de laurierblaadjes toe en breng weer aan de kook Voeg na 1 ½- 2 uur als het vlees al iets gaar begint te worden de wortel toe en laat ongeveer een uurtje meekoken tot alles lekker gaar is Bak als laatste de champignons in wat boter enkele minuten en voeg deze aan de boeuf bourguignon toe Breng eventueel op smaak met zout en peper 3
zout en vers gemalen peper. Voeg dan het sap van de citroen en de uitgelekte komkommer toe en breng op smaak met vers gemalen peper en eventueel nog wat zout (proeven of het nodig is)
zout en peper. champignonroomsaus. met zout en peper, en eventueel een beetje mosterd. Champignonroomsaus. Toen we deze zomer op vakantie in Duitsland waren, werd
Deze lekkere pittige roomkaasdip is gemaakt van roomkaas met verse rode pepertjes, chilipoeder, paprikapoeder en tomatenketchup, makkelijk en snel te maken en lekker pittig, heerlijk om een stukje wortel of komkommer in te dippen
Je kunt altijd nog wat extra komijnpoeder of chilipeper toevoegen. 1 jalapeno peper fijn gesneden. Receptenkoken Ingrediënten 250 gram cheddar kaas 1 lente ui fijngesneden 2 theelepels komijnpoeder ½ lepel chilipoeder Sap van 1 limoen 1 jalapeno peper fijn gesneden 1 eetlepel creme fraiche Bereiding Smelt de kaas in de magnetron op laag vermogen, roer na elke 20 seconden een keer goed door tot de kaas helemaal gesmolten is Roer vervolgens alle overige ingrediënten erdoor en proef na Je kunt altijd nog wat extra komijnpoeder of chilipeper toevoegen Eet de dip met tortilla of nachochips 3. Sap van 1 limoen 1 jalapeno peper fijn gesneden
zout en peper, naar smaak. zout en peper, naar smaak. Pittige Hamburgersaus à la SandraRate this post. Eens in de zoveel tijd krijg ik ineens enorm trek in een hamburger
Budgetchef*** - Verzamelt lekkere, gezonde en goedkope recepten.
Snijd een hete peper (rode peper of jalapeño) en 1 teentje knoflook fijn en bak kort even aan (max 2 minuten). Doe het eigeel bij de rest in de kom en meng het geheel grondig met 3 el mayonaise, 1 tl mosterd, 1 tl paprikapoeder, een handje fijngesneden verse bieslook, 1/2 tl cayennepeper en een snuf zout Vul de gehalveerde eitjes met het mengsel en strooi voor de finishing touch nog wat paprikapoeder en fijngesneden bieslook over de gevulde eitjes. 1 jalapeño (of rode) peper. 1/2 tl cayennepeper (optioneel)
Tiramisu is een echt Italiaans nagerecht gemaakt van Italiaanse lange vingers, mascarpone en koffie. Er gaan diverse recepten de ronde, recepten met en zonder ei en recepten met tiramisu met en zonder drank erin, je kunt zelf uitproberen wat jij zelf lekker vind
Meng de paprika, courgette en aubergine blokjes met wat olie en bestrooi met zout en peper. Receptenkoken Ingrediënten 300 gram couscous 1 theelepel kerriepoeder ½ bouillonblokje ½ courgette in blokjes gesneden (2x2 cm) ½ aubergine in blokjes gesneden (2x2 cm) 1 rode paprika in blokjes gesneden (2x2 cm) 2 kipfilets in blokjes gesneden olie sap ½ citroen ½ theelepel knoflookpoeder ½ theelepel ras el hanout (Arabisch kruidenmengsel) Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden Meng de paprika, courgette en aubergine blokjes met wat olie en bestrooi met zout en peper Zet in de oven voor ongeveer 20-25 minuten tot de groenten gaar zijn Doe de couscous in een bak,voeg het ½ bouillonblokje en de kerriepoeder toe en giet hier net zoveel kokend water bij als dat je couscous had (giet de couscous dus eerst in bv een maatbeker en neem zoveel water, giet dit dan op de couscous en dek af Meng je kip blokjes met een scheutje olie, sap van 1
Zelf kruidenboter maken is super easy en toch kopen een hoop mensen het nog steeds kant en klaar. Op zich niet erg natuurlijk maar zelfgemaakte kruidenboter is echt super lekker en het voordeel is als je het zelf maakt dat je er eindeloos mee kan variëren
Witlof met ham en kaas uit de oven, wie kent het niet. Met kerst is het denk ik wel 1 van de groenten die bij een hoop mensen op tafel komt, zeker als er traditioneel gegeten word
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.