Pho Ga (Vietnamese kippensoep)
Eetspiratie
Eetspiratie
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 2018 in Oosterse recepten, Soepen, Wereldkeuken
  • 4 personen
  • 6 tot 8 kipdrumsticks
  • 1 grote ui in de schil
  • flinke teen knoflook in de schil
  • stuk verse gember van 4 centimeter theelepel korianderzaadjes
  • 6 zwarte peperkorrels
  • 4 stuks steranijs
  • kaneelstokje
  • snufje zout of Thaise vissaus naar smaak
  • 4 kruidnagels verpakking witte platte rijstnoedels (verkrijgbaar in de supermarkt)
  • verse kruiden naar wens zoals, munt, basilicum en koriander
  • verse rode of groene peper
  • klein bakje taugé
  • 2 bosuitjes sriracha saus of hoisinsaus voor erbij
  • optioneel: gefrituurde stukjes knoflook of gebakken uitjes
  • 2,5 liter koud water

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.