Pilaf met Perziken.
Smulweb.nl
Smulweb.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 2 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 g kipfilet, of kalkoenfilets
  • 1 blik perzikken,
  • 1 blik gepelde tomaten,
  • 1 groot blik tomatenpuree,
  • 1 bouillontablet,
  • 5 eetl ketjap,
  • 3 tl sambal,
  • klein beetje worcestersaus,
  • 1 ui,
  • 2 tenen knoflook,
  • beetje maizena,
  • 1 bakje champignons,
  • boter,
  • rijst,Voorbereiding Kipfilet in blokjes snijden,
  • ui snipperen,
  • Perzikken in blokjes snijden,
  • Champignons in plakjes snijden,
  • Bereidingswijze Bak de kip even aan, en doe de ui, en champignons en knoflook erbij en ook de ketjap, en sambal,laat dit even lekker bakken.
  • Doe dan de tomatenpuree en de met de staafmixer fijngehakte tomaten erbij, en roer even door. Doe dan evenveel sap van de perzikken, als water erbij en de perzikblokjes, en de bouillontablet, en laat dit alles even zachtjes sudderen met ook de worcestersaus.
  • Bind de saus met maizena,en breng eventueel op smaak met wat gemalen peper.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.