Maak het mengsel voorzichtig met een vork los, bestrooi het met peterselie en serveer direct. Dek de pan af en laat de wok met inhoud afgedekt 3 à 5 minuten staan (niet op het vuur)
* Bij turkse winkels is de bulgur te koop onder de naam 'pilavlik bulgur'. Je bent niet de enige die eens in voorraadkast kijkt en kookt met wat er voor handen is en je bent al helemaal niet de enige die wel eens denkt 'zou dit lekker smaken'
Een heerlijke pilav, waarmee je het voorjaar in huis haalt. Bak de blokjes kip met de geraspte gember, de koenjit, de kruidnagels en het kaneelstokje mee goudbruin
Fruit de ui in de olie met de kerrie en het gemberpoeder glazig. Breng dit aan de kook en laat de quinoa met een deksel op de pan in 12-15 minuten gaar worden
Heel eerlijk gezegd, deze pilav heeft inderdaad wel een hoog seventies gehalte. Doe je broek met wijde pijpen aan, hakken met plateauzolen en ga al disco dansend de keuken in
Het bericht Pilavmet gehakt en aubergine verscheen eerst op Ramadanrecepten. pilav, gegrilde gehakt, zelfgemaakte tomaat-knoflooksausje, frisse salade en gemarineerde en in ei gebakken aubergine
-De saus van de pilav op smaak brengen met sambal, peper en zout en eventueel nog wat koriander. -Het geheel goed kruiden met peper, zout en chilipoeder
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.