Mooie snelle CurrymetKip. Heerlijk met de Pappadums en een schaaltje rijst. 500 gram kip (kipfilet of dij) snijd ze in stukken 3cm. 2-3 eetlepels milde curry pasta (zoals tikka masala). 2 eetlepels pindakaas met stukjes noot. Voeg de kip, ui, knoflook, Spaanse peper en gember toe en bak al roerend, 5 minuten of tot de kip bruin begint te worden. Voeg de currypasta toe en bak al roerend nog 1 minuut of tot het gaat geuren. Dek af en bak gedurende 45 minuten of tot de kip gaar is en de saus is ingedikt. 500 gram kip (kipfilet of dij) snijd ze in stukken 3cm. 2-3 eetlepels milde curry pasta (zoals tikka masala). 2 eetlepels pindakaas met stukjes noot
Speel met de suiker en de sambal om hem op jouw smaak te krijgen. Of ajam pangang, de kip variant. Heerlijk om met rijst te eten of als onderdeel van een buffet/rijsttafel
Na het bord rustig leeg gegeten te hebben, ja iedere hap en er was al een vis antipasti aan vooraf gegaan, werd het tijd voor de wandeling, maar had ik ook mijn stappenplan uitgedacht voor het maken van een kopie van dit recept en deze deel ik met je in dit klassieke pasta carbonara of eigenlijk klassieke spaghetti carbonara receptblog
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.