Pittige Kip Marinade
mvroegrijk
mvroegrijk

Pittige Kip Marinade

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  •   Sojasaus – 3 flinke scheuten
  • 1 eetlepel honing
  • Verse gember (ongeveer 3 cm)
  • 3 teentjes knoflook (geperst)
  • Eetlepel basterdsuiker
  • Rode peper (of flinke theelepel sambal)
  • Snuf zout
  • Paar keer draaien aan de pepermolen
  • 4 kipdij-filets of kip naar keuze (zie hierboven)

Instructies

    Doe de suiker en de sojasaus in een kom, roer dit totdat de suiker is opgelost

    Voeg de honing toe

    Pel en pers de knoflook door de marinade

    Schil de gember en pers deze (met de knoflookpers gaat dat prima)

    Snijd de rode peper en voeg dit toe aan de marinade (pitjes ook!) of roer er een flinke theelepel sambal door

    Voeg zout en peper toe

    Roer alles goed door elkaar

    Voeg nu de kip toe en dek de bak af en zet koud totdat je het gaat bakken

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.