Ik loop al een tijd rond met het idee om naast mijn nasiballetjes ook eens bamischijfjes te maken. En wat het handige is, ik maakte het met de overgebleven bami die ik de dag ervoor had gegeten
fetakaas met peterselie/zalm, roomkaas en tomaat/gehakt-tonijn vulling etc. Makkelijk, snel, lekker vol smaak en je kan altijd variëren met andere combinaties
Lekkere kip met gekleurde paprika en rijst. Kook de rijst en giet het af met koud water. Het bericht Kip met gekleurde paprika en rijst verscheen eerst op Ramadanrecepten
Gebakken tortilla pakketjes met een vulling van kip en kaas. Verwarm wat olie in een pan en bak de kipfilet samen met de look voor enkele minuten tot de kip niet meer roze van kleur is
Doe de gist in een kommetje en los de gist met de suiker in een beetje water. Meng het pizzadeeg met de hand of machinaal tot een samenhangende massa die van de wand van de kom loslaat
Meng de bloem, gist, zout, suiker en bakpoeder met elkaar. Bak dit met zout, zwarte peper, beetje kurkuma, rode paprika poeder, gemberpoeder en kipkruiden
Even roeren en dek het goed af met een deksel. Klein beetje koriander, fijngehakt. Verwijder het deksel van je bak en haal de bulgurkorrels met je handen uit elkaar
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.