Pizza kip tandoori
mellab
mellab

Pizza kip tandoori

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Pizza Kip Tandoori ( 1 medium pizza )
  • *deeg:*
  • 250 g bloem
  • 3 tl gist (Dr. Oetker)
  • 1 tl zout
  • 1 tl suiker
  • 4 el olijfolie
  • 150 lauwwarm water
  • *topping:*
  • Kipfilet
  • Paprika
  • Mais
  • Rode ui
  • Tandoorikruiden
  • Half pakje tomato Frito
  • 1 el tijm
  • 1 a 2 el olijfolie
  • *Extra:*
  • Bakpapier
  • Deegroller
  • Geraspte kaas
  • Olijfolie

Instructies

    1. Neem een grote mengkom en doe hier de bloem, gist, suiker en olijfolie in. Meng dit goed samen. 2. Voeg nu het water toe en heel goed kneden/ of laat het de machine doen. 3. Voeg nu het zout toe en kneed het deeg voor 8 a 10 min. 4. Laat het deeg voor anderhalf a twee uur rusten (rijzen) op een warme plaats. minimaal één uur.
    5. Snijd de uien in halve ringen, paprika in reepjes of ringetjes en kipfilet in kleine blokjes. 6. Meng nu de kipfiletblokjes met wat olijfolie, zout en tandoorikruiden. Bak dit kort voor in een koekenpan. 7. Tomatensaus mengen met olijfolie en tijm (extra toevoegingen naar eigen smaak altijd mogelijk). 8. Bestrooi het werkblad met wat bloem. Rol het stuk deeg tot een gewenste dikte en leg dit op een vel bakpapier (prik hier wat gaatjes in met een vork).
    9. Bestrijk nu je deeg met tomatensaus en strooi hier kaas overheen. Kip verdelen, ui en paprika op. Extra geraspte kaas indien gewenst. Randen insmeren met olijfolie. 10. Afbakken in het midden van de oven op 180° graden 20 tot 30 min.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.