Pizza tonno
The Green Bakery
The Green Bakery

Pizza tonno

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor het deeg
  • 300 gram volkoren tarwemeel
  • 5 gram gedroogde gist
  • 5 gram Losalt met jodium
  • 2 el olijfolie
  • Voor de saus
  • 1 el olijfolie
  • 3 tenen verse knoflook
  • 2 ui
  • 800 gram tomatenblokjes zonder zout
  • 2 tl basilicum
  • 2 tl oregano
  • 0,5 tl tijm
  • Voor de topping
  • 1 rode ui
  • 1 paprika
  • 1 blikje tonijn op water (of olie)
  • Zwarte olijven in plakjes
  • Bolletje mozzarella

Instructies

    1. Volg de instructies van de broodbakmachine voor het maken van het deeg.
    2. Warm de oven voor op 230 graden.
    3. Maak de uien en knoflook schoon en snijd ze fijn.
    4. Gebruik een eetlepel olie om de uien en knoflook aan te fruiten.
    6. Voeg de tomatenblokjes toe en laat het minstens 10 minuten pruttelen tot het een saus is geworden. Roer daarna de basilicum, oregano en tijm erdoorheen.
    7. Snijd de rode ui in ringen en snijd de paprika in kleine blokjes.
    8. Rol of druk het deeg uit op de ovenplaat.
    9. Verdeel de tomatensaus over het deeg.
    10. Verdeel de rode ui, paprika, tonijn, olijven en mozzarella over de pizza.
    11. Bak de pizza in 12 minuten goudbruin.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.