Pogaça = broodjes (Gevulde)
Kookjij.nl
Kookjij.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor het deeg: 200 ml lauwe melk 200 ml water 200 ml zonnebloemolie 5 el suiker 3 tl zout 12 gram gist 1000 gram meel De vulling: kaas (Turks: boreklik peynir) bladpeterselie gemalen peper (pulbiber) Hoeveelheid mag je zelf bepalen. Want somigen houden van weinig kaas, maar goed gevulde “poğaça” broodjes zijn lekkerder!. Bestrijken met: 1 eierdooier Voor versiering: sesamzaad, (corekotu Turkse winkel) of maanzaad (haşhaş tohumu)

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.