De tartetatinmet zijn gekarameliseerde bodem kennen we allemaal als de 'appeltaart op z'n kop'. Laat de boter smelten in een tatin vorm of bij gebrek daaraan in een pan die ook in de oven kan
Pak het plakje bladerdeeg en rol deze uit totdat je er een rondje uit kunt snijden dat groot genoeg is om de hele tartetatin te bedekken, prik met een vork allemaal gaatjes in het deeg
Iedereen kent de orginele tartetatin, oftewel een lekkere zoete omgekeerde appeltaart. Wij maakten een omgekeerd taartje met gekarameliseerde rode ui en paprika metgeitenkaas
Plaats voorzichtig een schaal op de ovenschaal met de bovenkant van de schaal tegen het bladerdeeg, en draai het geheel om, om je tartetatinmet de inhoud naar boven gericht te serveren
Verhit de olijfolie in de tartetatinvorm op een laag vuur, fruit de uiringen glazig, voeg tijm en rozemarijn toe en laat zachtjes stoven, overgiet met de balsamico en laat verdampen, haal van het vuur en kruid met peper en zout
De pompoenrisotto en Thaise pompoensoep zijn een aantal van mijn lievelingsrecepten, maar sinds ik een pompoen stamppot metgeitenkaas heb gemaakt, staat deze met stipt op nummer één
Het bericht Pompoen quiche met chorizo & geitenkaas verscheen eerst op Cuisinevansabine. Dit vind ik toch zo lekker metpompoen, ook in de soep combineer ik deze twee graag
Met mijn simpele recept en tips zet je zó een heerlijke tartetatin op tafel. De taart is perongeluk ontdekt door de zusjes Tatin, die een pan met karamel hadden laten aanbranden
Deze vrijdag maak ik pompoen zoete aardappel burgers metgeitenkaas. Pompoen zoete aardappel burgers. Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar op vrijdag zit ik niet aan een stamppot of een aardappel groente vlees maaltijd
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Al kun je deze pompoen wraps metgeitenkaas en spinazie ook als avondeten serveren natuurlijk. De pittige pompoen dip met gebakken platbrood staat al online en het weekend heb ik ook een cake met deze groente gebakken
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
En daar maak je deze geroosterde pompoenmet honingnoten en geitenkaas mee. geroosterde pompoengeitenkaas, geroosterde pompoen oven, pompoen, pompoengeitenkaas, pompoengeitenkaas recepten, pompoen recepten, pompoen roosteren, pompoen roosteren oven
Zet een groot bord op de vorm en draai hem in een keer om, zodat de tartetatin op het bord ligt met de appeltjes naar boven, klaar om aangesneden te worden
Leg de tomaatjes op een met aluminiumfolie beklede bakplaat, met het snijvlak naar boven. De zoete karamel op de aardappels, zoetzure tomaatjes en pittige geitenkaas dragen genoeg bij om er een smakelijk geheel van te maken
Zet dan een bord op of in de pan en draai de pan (met je ovenwanten aan uiteraard) in één vloeiende beweging (en toch voorzichtig) om zodat de tartetatin op het bord ligt (zie foto)
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.