Pompoencake met gedroogde cranberries, witte chocolade en pecannoten
Carolines blog
Carolines blog
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 135 g bloem
  • 100 g volkorenbloem
  • 1 tl baking soda
  • ¼ tl zout
  • 1 tl kaneel
  • ½ tl nootmuskaat
  • ¼ tl kruidnagelpoeder
  • ¼ tl gemberpoeder
  • 240 g pompoenpuree (zie hier onder)
  • 150 g bruine suiker
  • 2 eieren, geklopt
  • 80 ml zonnebloemolie
  • 110 ml vanille yoghurt
  • 100 g witte chocolade, in stukjes
  • 75 g gedroogde cranberries
  • 60 g geroosterde pecannoten, grof gehakt
  • 1 pompoen
  • 1. Meng de bloem, baking soda, zout en kruiden in een grote kom
  • 2. Meng de pompoenpuree, suiker, eieren, olie en yoghurt in een andere kom
  • 3. Meng de natte ingrediënten met de droge
  • 6. Bak het brood in een voorverwarmde oven van
  • 7. Laat het brood

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.