Verdeel het bladerdeeg over eenquichevorm (de vorm wel eerst eveninvetten. Prei, ik gebruik het regelmatig in bijvoorbeeld een roerbakschotel of een curry maar in het gerecht vanvandaag heeft het de hoofdrol
Als je de stap van het zoutenenuitlekkenvan de courgette overslaat, wordt de courgettetijdens het bakken erg nat en krijg je een plas groentenat onderin je quiche
Vandaagverrassen we met eenquicheeen korst heeft vangroente in plaats van bladerdeeg. Britnell laat zien dat eenquiche ook best kunt maken met alleen nóg meer groenten dan je gewendbent
Wat zo fijn aan het makenvaneenquiche is dat je er prima je lievelingsgroenten in kunt verwerken. Was en snijd de uiteindes van de courgetteen gooi deze weg
-haal nu het mengselvan de courgette/ui uit de koelkast en knijp hier zoveel mogelijk vocht uit zodat de quiche niet te vochtig wordt, verdeel het mengsel daarna over de bodem/bakvorm
mini quiches met kip, courgetteen Italiaanse kruiden. Ik vond nog wat kipfiletreepjes, een kwart courgetteen we hadden ook nog wat hartig taartdeeg in huis
De inspiratie voor deze quiche met bladspinazie en gorgonzola komt van de blog van eefkooktzo. Eef maakt schattige mini quiches met diepvries spinazie en gorgonzola, ook wel shapas genoemd
Een nog ongevulde quichebodem, een kan met leftover roommengsel voor quiches, eenenorme aanvoer vancourgettesen wortels uit de tuin maakte dat het idee voor deze quiche werd geboren
De combinatie vannoten, dadels, peer, sjalotjes, geitenkaasen rozemarijn is anders én erg lekker. Je eet de taart op kamertemperatuur – als je bezoek krijgt kun je ‘m dus al vantevorenmaken
Vegetarisch eten is een feest! | lekker en gevarieerd vegetarisch
Vandaag heb ik een lekker recept voor een hartige quiche met courgette voor je. Het deeg is vanvolkoren speltmeel, dat gelukkig steeds makkelijker te verkrijgen is, zelfs in sommige supermarkten staat het in het schap
Verwijder de zaadlijstenvan de courgetteen snijd ze in blokjes. Een lekker quiche’ke. Doe de paprika enajuinen op het deeg en beleg het dan met de courgettestukjes
Vandaar dat ik deze quiche met courgetteen aubergine bedacht. Ik ben sinds Nicole de spinazie met feta quiche op de site heeft gezet helemaal fan vanquiche, dus ik wil ook graag een bijdrage leveren
Giet het roommengsel over deze vulling tot het net onder de bovenste rand van de quichebodem staat. De kinderenwaren er minder enthousiast over, die vonden de sterke smaak van de roquefort op zijn zachtst gezegd wat wennen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.