Vandaag staat er een heerlijke groentetaartjemetavocado, wortel engerooktezalm op het menu. Zelf vind ik de combinatie metzalmenavocado echt verrukkelijk en ik vond dit gerecht dan ook heerlijk
Deze methode heeft mijn voorkeur, vooral als je meerdere eitjes tegelijk wil pocheren. Verdeel de sla over het bord, drapeer de komkommerslierten, de avocadorepenen de gerooktezalm in stukken op de sla
Doe de geprakte eierensamenmet de garnalen bij de avocadoen roer alles nog eens door elkaar. In het originele recept werkte menenkelmetgerooktezalmenmet wasabi mayonaise maar omdat ik geen wasabi in huis had heb ik het recept lichtjes aangepast
Besmeer de wraps met de roomkaas. Leg de zalm in een strook van links naar rechts erop. Op feestjes en wanneer er visite komt wil ik altijd iets lekkers en zelfgemaakt op tafel zetten
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.