Recept: Carpaccio salade met pesto-mayonaise
www.savorysweets.nl
www.savorysweets.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 125 gram rucola
  • 2 porties carpaccio
  • 1,5 eetlepel kappertjes
  • 1 rode ui
  • 2 eetlepels pijnboompitten
  • Een trosje cherrytomaten of een handje zongedroogde tomaat
  • 10 gram Parmezaanse kaas geschaafd in vlokken
  • Peper uit de molen
  • 40 gram basilicum
  • 150 gram Parmezaanse kaas
  • 2 tenen knoflook
  • Het sap van een halve citroen
  • 2 eetlepels pijnboompitten
  • 4 eetlepels mayonaise
  • Een flinke scheut (goede kwaliteit) olijfolie
  • Peper en zout

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.