Recept: Dronken kip & koolrabipuree
binnenstebuiten.kro-ncrv.nl
binnenstebuiten.kro-ncrv.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingrediënten voor Dronken kip & koolrabipuree 700 g kippendijen 200 g champignons 1 winterpeen 1 ui 1 tomaat 1 teentje knoflook 4 dl rode wijn 2 takjes verse tijm 2 takjes verse rozemarijn 1 blaadje laurier 1 bosje platte peterselie 1 el (zelfgemaakte) groentebouillonpoeder (of 1 blokje ) olijfolie klontje roomboter Ingrediënten puree: 400 g koolrabi 400 g kruimige aardappels 20 g roomboter 1 dl kookroom 1 bosje bieslook 1 snufje nootmuskaat peper/zout naar smaak *De omschrijving van dit gerecht kan iets afwijken van de bereiding op tv. 

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.