Recept: Galette met venkel
www.tantefanny.nl
www.tantefanny.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Gemaakt met Vers Quiche- & Taartdeeg
  • 11 rol Tante Fanny Vers Quiche- en Taartdeeg 300 g
  • 1250 g crème fraîche
  • 11 kleine venkel, fijngesneden
  • 11 kleine groene appel, in dunne plakjes gesneden
  • 11 rode ui fijngesneden
  • 1100 g spek (bacon), in reepjes gesneden
  • 1 Zout en peper gemalenOven op 200° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden. Crème fraîche met zout en peper op smaak brengen. Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen. Crème fraîche over het deeg verdelen, hou tot aan de buitenrand ca. 4 cm over. Venkel, appel en ui hierover verdelen. Deegrand over de vulling heenslaan en over de vulling de spek verdelen. Galette in het midden van de oven in 30 - 35 min. goudbruin bakken.
  • 1 Oven op 200° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden.
  • 1 Crème fraîche met zout en peper op smaak brengen.
  • 1 Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen. Crème fraîche over het deeg verdelen, hou tot aan de buitenrand ca. 4 cm over. Venkel, appel en ui hierover verdelen.
  • 1 Deegrand over de vulling heenslaan en over de vulling de spek verdelen.
  • 1 Galette in het midden van de oven in 30 - 35 min. goudbruin bakken.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.