Kook de aardappelen gaar en spoel deze af met koud water. Snijd de eieren in grotere stukken. Meng de aardappels met de créme fraîche, rode ui, bieslook ,peterselie, ei en de reepjes gerookte kip
Snij de courgettes in kleine blokjes en voeg ze toe aan de balletjes. Kruid goed af met peper en zout. Maak je handen wat nat, dan gaat dat gemakkelijker
Eenpansgerechtenhebbeneen aantal voordelen. je hebt maar weinig afwas, je hoeft je aandacht niet over meerdere pitten te verdelen én de gerechten zijn vaak ideaal voor een avondje bankhangen
Probeer dan deze kip enchiladasmet kaas en paprika. Trek in een lekker mexicaans gerecht. Meng de crème fraîche met het water en de sap van een halve limoen
Meng het kippengehaktmet de tijm en maak er balletjes van ter grootte van een golfbal. Ik gebruik een ijsschep om zo allemaal dezelfde grootte te krijgen
Verwarm een flinke scheut olie in een hapjespan met deksel. Snijd de peper, uienen knoflook fijn. Fruit de uien, knoflook en rode peper meteen klein beetje zout en peper
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.