Recept: Italiaanse tijmburger met truffel-pestomayonaise en mozzarella
https://www.savorysweets.nl
https://www.savorysweets.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 Italiaanse bollen
  • 250 gram half-om-half- of rundergehakt
  • 125 gram buffelmozarella
  • 2 tomaten 4 plakjes pancetta
  • 1 sjalot 1 ei 1 theelepel gedroogde tijm
  • 2 eetlepels ketchup
  • 1 eetlepel worcestershiresaus
  • 50 gram panko (Japans broodkruim)
  • Een handje rucola
  • Peper en zout
  • Olie om in te bakken
  • 2 eetlepels pesto (klik hier voor het recept)
  • 1 eetlepel truffelmayonaise of -olie
  • 3 eetlepels mayonaise

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.