Normaal zit er in boterkoek ook flink wat suiker maar deze koolhydraatarme boterkoek is suikervrij. Deze koolhydraatarme boterkoek is werkelijk om van te smullen
130 gr amandelmeel. 12 el kokosmeel. 11 middelgroot ei. 13-4 el Steviala kristal. 12 tl kaneel. 140 gr boter. 130 gr gesmolten boterMeng in een grote kom de amandelmeel, kokosmeel, 40 gr boter, 2 el Steviala kristal, 1 tl kaneel en het ei
De laatste tijd bak ik graag weer 'zoete baksels'. Hoewel ik deze lekkernijen zelf bewaar voor speciale gelegenheden, blijf ik het bakken ervan een uitdaging vinden
Deze zoete koolhydraatarme kokoskoeken vinden hier dan gretig aftrek. Een koekje bij de koffie is voor veel mensen een gewoonte geworden en lastig om af te wennen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.