Recept: Lahmacun (Turkse Pizza)
Carry's Kitchen
Carry's Kitchen
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingrediënten (voor ongeveer 10 stuks)
  • Voor het deeg
  • 500 gram bloem
  • 7 gram gedroogde gist
  • 25 gram Turkse yoghurt
  • 20 gram zonnebloemolie
  • 3 gram zout
  • 270 gram lauwwarm water
  • Voor de vulling
  • 300 gram rundergehakt
  • 1 ui ½ rode paprika
  • 1 groene peper
  • 2 tomaten 1 handvol platte peterselie
  • 2 kleine blikjes tomatenpuree
  • 1 eetlepel tatlı peperpuree
  • 1 scheut zonnebloemolie
  • 1 theelepel zout
  • ½ theelepel peper
  • 1 theelepel isot chilipeper (meer dan wel minder naar smaak)
  • Erbij
  • 1 zak gemengde sla
  • ½ zak rucola
  • ½ citroen
  • olijfolie
  • zout

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.