Recept: Romige Courgettesoep
blijzondersuiker.nl
blijzondersuiker.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 courgettes
  • 2 takjes tijm
  • 1 sjalot
  • 500 ml groentenbouillon
  • 1. Doe een scheutje olie (ik gebruik altijd rijstolie) in een grote pan. Fruit het sjalotje licht aan en doe de stukjes courgette en de blaadjes van de tijm erbij. Bak dit eventjes aan.
  • 3. Als je de soep in kommen serveert, doe dan in iedere kom nog een heel klein scheutje room. Als je toevallig wat bieslook in huis hebt (ik heb zo

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.